皮まで食べられるジャガイモのポタージュ
ジャガイモには、ビタミンCだけでなくカリウムも豊富です。 カリウムはナトリウムを排泄する働きがあり、高血圧の予防に効果あがあります...
ジャガイモには、ビタミンCだけでなくカリウムも豊富です。 カリウムはナトリウムを排泄する働きがあり、高血圧の予防に効果あがあります...
人参はベータカロテンが多く含まれているため健康に良いだけでなくお肌にも良い働きをします。ベータカロテンは、シミの原因となる活性酸素...
PDF:月刊よしむら農園だより2018年6月号 5月で夏野菜の定植も一段落しました。 ミニトマト、なす、カボチャなど、これからしば...
PDF:月刊よしむら農園だより2018年5月号 お天気も安定してきました。 野菜も少しづつ夏野菜の季節です。夏野菜植え付けの第一弾...
PDF:月刊よしむら農園だより2018年4月号 3月は2月の寒さの影響が残り、生育遅れがそのままずれ込みました。そのため出荷品目が...
2月は相次ぐ寒波の襲来で野菜の生育に大きな遅れが生じました。あまり経験に無いことで、雪も幾度か降り、積雪や路面凍結も一度ならずでし...
今月号はよしむら農園を支える「水」のことを少しお話させていただきます。 よしむら農園は香川県・讃岐平野のほぼ中央部の丸亀市にあ...
一年で一番寒い季節になりました。でも、野菜はこの寒さを受けて一年で最もおいしい季節です。とはいっても厳しい寒風や霜は大敵!そこで大...
冬野菜の出荷が本格化し、よしむら農園は繁忙期に入りました。毎朝5時からの収穫作業に続き、年明けから収穫予定の苗の植付けと、息つく暇...
よしむら農園だより(月刊)201711 8月に種蒔きを開始し、9月より植え付けを始めた秋冬野菜が順調に生育し、収穫の時期を迎えつつ...