blog

氷上保育所

氷上保育所
高松市の東南に近接した三木町に「氷上保育所」があります。私立の保育所ですが教育方針等大変しっかりしていて、特に給食に関しては自校給食で旬の食材を基本にお魚、野菜など地域のものを取り入れ、お味噌汁、五穀米など伝統的な要素も入れながら、時間をずらして少人数ずつ温かい食事を提供しています。よしむら農園も野菜を週3回納入しています。(給食に有機野菜を使っています!)
このような保育所ですので人気が高く、毎年競争倍率が高いようです。その氷上保育所は今般、園庭を広げ(写真)、そのうち100坪ほどを有機こども農園(写真左奥)として整備し、「NPO法人かがわ有機ネットワーク(よしむら農園も加入しています)」が委託を受けて管理することになりました。写真はジャガイモとニンジン。発芽の難しいニンジンもしっかりと芽を出してくれました。子供たちの歓声が聞こえてくるようです。2016-04-06 15.08.43 2016-04-06 14.55.10 2016-04-06 14.55.43 2016-04-06 14.55.29

関連記事一覧

今月の月刊よしむら農園