トマトの植え付け

夏野菜の植え付け

２月の種まきから始まった夏野菜の育苗。いよいよ植え付けが始まりました。まずは「トマト（ミニトマト）」から。およそ７００本の苗を連休前に植え付けました。すでに花は咲き始めていますので、６月から収穫が出来る見込みです。よしむら農園のトマトは完熟で出荷し、糖度も高くて人気ですが、今年の糖度はどれ位になるでしょうか。もっとも、糖度だけが品質基準ではありませんので、酸味とのバランスや皮の柔らかさなど、お客様に喜んでいただけるような品質を常に目指しています。