よしむら農園だより２０２０年１月号
☆この時期は畑が”ビニールトンネル”で覆われます。これは防寒のためで、主にレタス類が対象となります。香川県は冬レタスが盛んな地域ですが、ビニールトンネルの設置と撤去に多くの労力が必要となります。このため、レタス農家の高齢化により作付け・生産量は減少しつつあります。
☆写真はニンジン、リーフレタス、キャベツと植付け準備の終わった畑の様子です。冬の間も植え付け等の作業は続きます。
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☆この時期は畑が”ビニールトンネル”で覆われます。これは防寒のためで、主にレタス類が対象となります。香川県は冬レタスが盛んな地域ですが、ビニールトンネルの設置と撤去に多くの労力が必要となります。このため、レタス農家の高齢化により作付け・生産量は減少しつつあります。
☆写真はニンジン、リーフレタス、キャベツと植付け準備の終わった畑の様子です。冬の間も植え付け等の作業は続きます。
