青シソ（大葉）の収穫開始
青シソ（大葉）の収穫開始 大葉の収穫が始まりました。従来の農法（慣行農法）だと、大葉は比較的農薬をしっかりと使う野菜です。従いまし...
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農園
オクラの収穫
オクラの収穫 オクラの収穫が本格的になりました。写真はオクラの花、赤オクラ、普通のオクラの順です。オクラの花は午前中だけ開き、午後...
遮光ネット展張
遮光ネット 関東甲信越地方もやっと梅雨明けしましたね。こちら讃岐地方はもうすでに梅雨明けし、毎日猛暑に襲われています。こんな時期は...
有機JAS審査
有機JAS審査 よしむら農園は国の法律で定められた「有機JAS」の認定を受けています。しかし、国の認定を継続するためには、毎年継続...
夏野菜の生育状況と「セミ」
夏野菜の生育状況と「セミ」 夏野菜の一つ、オクラの花が咲き始めました。オクラは「アオイ科」の野菜ですので花は葵の花です。写真は「赤...
夏野菜の収穫
夏野菜の収穫 夏野菜の収穫が一部始まりました。今回ご紹介するのは「茄子」と「ピーマン」です。茄子の品種は「千両」、以前は三豊茄子（...
見学
見学 ６月２９日、あいにくの雨でしたが、予定されていた当農園への見学がありました。見学された方は兵庫県養父市の農業委員会の方々です...
里山
里山 今回は”夏野菜の植え付け掲載”をちょっと休んで別の話題を・・ 農園のすぐ近くに「綾歌三山」が有ります。「綾歌」とはこのあたり...
夏野菜の植え付けその７
夏野菜の植え付けその７ 今回は苗段階での紹介です。最初は「大葉（青シソ）」。日本のハーブの代表格です。大葉は病害虫が多いため、野菜...
夏野菜の植え付けその６
夏野菜の植え付けその６ オクラが発芽しました。オクラは直接畑に種を蒔きます。写真では発芽したばかりのオクラが雨にうたれて活き活きと...